|
|
Окрошка с черешками сельдерея |
|
|
Увеличенная фотография (1024x768)
|
Ингредиенты:
- 300 г черешков сельдерея
- 1-2 картофелины
- 3 яйца
- 2 моркови
- 2-3 зубчика чеснока
- лук зеленый, петрушка, укроп
- кефир
- сметана
|
|
Способ приготовления:
|
- Картофель отварить, почистить, нарезать кубиками.
|
- Яйца измельчить.
|
- Морковь, отварить нарезать.
|
- Сельдерей и зелень нарезать. Чеснок измельчить.
|
- Выложить зелень, чеснок и часть сельдерея миску, растереть с солью.
|
- Затем смешать с другими ингредиентами, залить кефиром, разбавить охлажденной кипяченной водой, охладить. Подать со сметаной.
|
|
Автор: master
|
|
|
|
|
Вернутся к выбору рецептов
|
Оставь свои комментарии!
Сообщения незарегистрированных пользователей будут добавлены после проверки модератором
|
|