Рыбу почистить, вымыть, нарезать на порционные кусочки.
Картофель очистить, нарезать брусочками.
В кастрюлю налить воду, добавить картофель, довести до кипения. Когда вода с картофелем закипит, положить рыбу, очищенную луковицу и лавровый лист, посолить. Варить до готовности, за 5 минут до готовности добавить мелко порезанную зелень.
Выключить газ, дать постоять 1-2 минуты, разлить по тарелкам.
