http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Закуска из соленых огурцов с сушеными грибами
https://GoodRecept.ru/step/zakuska-iz-solenyh-ogurcov-s-sushenymi-gribami.html
Закуска из соленых огурцов с сушеными грибами
Ингредиенты:
-
соленые огурцы
-
сушеные грибы
-
морковь
-
лук
-
чеснок
-
черный молотый перец
-
сметана
Способ приготовления:
-
Грибы замочить на 20-30 минут, затем отварить в подсоленной воле в течение 20 минут. Остудить, нарезать полосками.
-
Морковь нарезать соломкой, лук полукольцами, выложить на сковороду.
-
Добавить грибы, посолить, поперчить, обжарить до готовности в течение 10-15 минут. Выложить в салатник.
-
Добавить нарезанные соломкой соленые огурцы, измельченный чеснок, заправить сметаной, перемешать.
Смотри так же:
1 кг отварных грибов, 500 г помидор, 2-3 зубчика чеснока ...
на 3х литровую кастрюлю: 350 г замороженных грибов, 3-4 картофелины ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Закуска из соленых огурцов с сушеными грибами
https://GoodRecept.ru/step/zakuska-iz-solenyh-ogurcov-s-sushenymi-gribami.html
|