Кабачки запеченные в духовке

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• кабачок среднего размера
• тертый сыр
• сметана или майонез
• чеснок
• соль

Способ приготовления:

• Кабачок помыть обсушить.
• Разрезать пополам, очистить от семечек.
• Затем удалить мякоть.
• Мякоть измельчить, выложить в миску.
• Добавить тертый сыр, сметану или майонез, измельченный ченок. Посолить, перемешать.
• Нафаршировать половинки кабачка.
• Запекать в духовке при температуре 180 г до румяной корочки.