http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Котлеты с ветчиной и грибами
https://GoodRecept.ru/step/kotlety-s-vetchinoy-i-gribami.html
Котлеты с ветчиной и грибами
Ингредиенты:
-
350 г отварного картофеля
-
100 г ветчины
-
100 г замороженных грибов
-
1 отварная морковь
-
1 луковица
-
1 яйцо
-
приправы по вкусу, соль
Способ приготовления:
-
Картофель отварить в мундире, остудить, натереть на крупной терке.
-
Затем, добавить натертую на мелкой терке отварную морковь.
-
Потом, нарезанную маленькими кубиками ветчину.
-
Грибы и лук перекрутить на мясорубке, обжарить 5-7 минут. Остудить.
-
Выложить к картофелю, моркови и ветчине.
-
Добавить яйцо, приправить, посолить.
-
Хорошо перемешать.
-
Выкладывать ложкой на хорошо разогретую сковороду. Подрумянить с одной стороны, аккуратно перевернуть. Выложить на тарелку, подать со сметаной.
Смотри так же:
на 4 горшочка: 1 колечко украинской колбасы (или краковской ...
350 г сосисок, 3-4 соленых огурца, 1 луковица, 1 морковь ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Котлеты с ветчиной и грибами
https://GoodRecept.ru/step/kotlety-s-vetchinoy-i-gribami.html
|