Курица тушеная в сметане

Ингредиенты:

Курицу нарезать на кусочки, приправить.
Обвалять в муке, обжарить на растительном масле с двух сторон до румяной корочки. Отложить в сторону.
В жаропрочной посуде обжарить нарезанную соломкой морковь и лук полукольцами.
Выложить обжаренную курицу, добавить лавровый лист.
Отдельно в миске смешать сметану, приправу, чеснок и зелень. Добавить к курице, досолить, перемешать. Тушить на медленном огне 20-25 минут.

Смотри так же:

4-5 шт. куриных бедрышек без косточки, 100-150 г феты, 1 ст. ложка хрена ...

1-1,5 кг курицы, 2-3 ст. ложки соевого соуса, 3 зубчика чеснока ...