forum

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Проголосовать Результаты

Луково-сырный суп с картофелем

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

  • 3 л бульона
  • 1-2 луковицы
  • 3-4 небольших картофелины
  • 1 морковь
  • 1 плавленный сырок
  • зелень

Способ приготовления:

  • Сварить мясной бульон или растворить бульонный кубик. Картофель почистить, нарезать тонкими брусочками или кубиками, выложить в бульон.
  • Добавить натертую на терке морковь.
  • Лук нарезать полукольцами, выложить на сковороду, обжарить до "легкого" золотистого цвета.
  • Затем присыпать мукой, перемешать, влить немного бульона, хорошо перемешать, чтобы не было комочков, протушить 2-3 минуты, добавить в суп.
  • Затем положить нарезанный кубиками плавленный сырок.
  • Посолить по-вкусу, варить до мягкости картофеля. Готовый суп разлить по тарелкам, посыпать зеленью.

Автор: домовушка

Приятного аппетита!
Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Щи со свежей капустой

на 5 литровую кастрюлю: 500 г говядины, свинины или курицы ...

Луковые кольца в кляре

на 1 среднюю луковицу: 1 яйцо, 2 ст. ложки соевого соуса ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

red 2011-10-20 20:06:17 Очень хороший супчик!

Введите код с картинки

Кулинарный юмор

Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru

Блюда из субпродуктов

Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru

Рецепты пиццы

Для любителей пиццы. Вкусные рецепты.
forum.goodrecept.ru

Как приготовить солянку

Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru