http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Огурцы малосольные
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-malosolnye.html
Огурцы малосольные
Ингредиенты:
-
1 кг огурцов
-
10 шт листьев черной смородины
-
10 г укропа
-
1 зубчик чеснока
-
5 г хрена
-
5 г соли
-
1 л воды
Способ приготовления:
-
Огурцы перебрать, выбрать маленькие, промыть, обрезать плодоножки, наколоть вилкой, положить в неокисляющуюся посуду, пересыпать тертым хреном, чесноком и смородиновыми листьями. Приготовить горячий рассол, залить огурцы, остудить. На следующие сутки огурцы готовы.
Смотри так же:
10 кг огурцов , 10 л воды , 1,5 л уксуса 6% , 200 г соли , 200 г сахара ...
огурцы, 1-2 листа вишни (или смородины) , 2-3 зубчика чеснока ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Огурцы малосольные
https://GoodRecept.ru/step/ogurcy-malosolnye.html
|