Омлет с беконом и отварным картофелем

Ингредиенты:

• 200 г отварного картофеля
• 150 г бекона
• 2-3 яйца
• 50 мл. молока
• черный молотый перец, соль, зелень

Способ приготовления:

• Картофель и бекон нарезать, выложить на сковороду, обжарить.
• Яйца взбить венчиком, влить молоко, посолить, поперчить, еще раз хорошо перемешать, влить на сковороду, жарить до готовности. Затем выложить на тарелку, посыпать зеленью.