приправа для мяса, черный молотый перец, лавровый лист
Способ приготовления:
В кастрюле довести до кипения воду, выложить пельмени, посолить, добавить лавровый лист, проварить до всплытия. Затем выложить пельмени в блюдо для запекания, приправить, влить немного бульона.
Сверху выложить слой тонко нарезанного лука.
Затем слой шампиньонов.
Разложить по поверхности грибов сливочное масло.
Смазать поверхность сметаной.
Разогреть духовку до 200 градусов, запечь до образования румяной корочки.