http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Сочный лещ запеченный в сметане с луком
https://GoodRecept.ru/step/sochnyy-leshch-zapechennyy-v-smetane-s-lukom.html
Сочный лещ запеченный в сметане с луком
Ингредиенты:
-
Лещ 1,5 кг
-
200 г сметаны
-
половинка лимона
-
2 луковицы
-
соль
Способ приготовления:
-
Рыбу почистить от чешуи, удалить внутренности и жабры.
-
Отрезать плавники.
-
По всей тушке сделать надрезы. Посолить леща снаружи и внутри, оставить на 10 минут.
-
Лук почистить, нарезать полукольцами, положить в брюшко леща.
-
В миску выложить сметану, немного посолить, выдавить половинку лимона, перемешать.
-
Смазать одну сторону леща сметаной.
-
Аккуратно положить рыбу в пакет для запекания смазанной стороной вверх.
-
Перевернуть пакет.
-
Смазать вторую сторону сметаной, завязать пакет. Выложить на противень, поставить в духовку.
-
Запекать пр температуре 180 С в течение 35-40 минут.
Смотри так же:
0,5 кг вареной колбасы, 300 г шампиньонов, 1 луковица ...
700 г куриной печени, 2 шт. репчатого лука , 1 красная луковица ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Сочный лещ запеченный в сметане с луком
https://GoodRecept.ru/step/sochnyy-leshch-zapechennyy-v-smetane-s-lukom.html
|