Ароматная картошка, запеченная в духовке с сыром и сметаной

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• картофель
• тертый сыр
• сметана
• лук
• укроп

Способ приготовления:

• Лук измельчить, картофель нарезать маленькими кубиками.
• Выложить на сковороду, посолить, обжарить на сильном огне до образования румяной корочки. Затем добавить измельченный укроп, перемешать.
• Из фольги сделать "тарелочку", выложить картофель.
• В центр положить столовую ложку сметаны, вокруг посыпать тертым сыром. Поставить в разогретую до 180 градусов духовку, запечь в течение 10-15 минут.