Азу из куриных сердечек

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 500 г куриных сердечек
• 2-3 соленых огурца
• 1 луковица
• 1 зубчик чеснока
• 1 ст. ложка томатной пасты
• приправа для курицы, зелень

Способ приготовления:

• Луковицу измельчить, выложить на сковороду, обжарить.
• Добавить сердечки, приправить, жарить 5 минут.
• Затем добавить нарезанные соленые огурцы, перемешать, тушить до готовности в течение 10-15 минут.
• За 5 минут до готовности положить томатную пасту, зелень и измельченный чеснок.