Шампиньоны, запеченные с фаршем

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 350 г фарша
• 200 г крупных шампиньонов
• 1 яйцо
• 1 луковица
• приправа для фарша, черный молотый перец, майонез

Способ приготовления:

• В фарш добавить лук, яйцо, приправить, посолить, хорошо перемешать.
• У шампиньонов удалить ножку (можно ее тоже добавить в фарш).
• Начинить шляпки фаршем, смазать майонезом. Выложить в блюдо для запекания, влить немного воды. Разогреть духовку до 180 градусов, запечь до готовности в течение 25-30 минут.