http://GoodRecept.ru
Хорошие рецепты - Мясная запеканка из фарша с овощами
https://GoodRecept.ru/step/myasnaya-zapekanka-iz-farsha-s-ovoshchami.html
Мясная запеканка из фарша с овощами
Ингредиенты:
-
400-500 г фарша
-
100-150 г стручковой фасоли
-
100 г тертого сыра
-
1-2 ст. ложки консервированной кукурузы
-
1-2 ст. ложки консервированного горошка
-
2 зубчика чеснока
-
1 помидор
-
1 морковь
-
1 болгарский перец
-
1 луковица
-
майонез или сметана
-
приправа для фарша, черный молотый перец
-
зелень
Способ приготовления:
-
В фарш перекрутить луковицу.
-
Овощи нарезать, слегка протушить на растительном масле, остудить.
-
Затем выложить в фарш, добавить измельченный чеснок, зелень и 1 ст. ложку сметаны, посолить, приправить, перемешать.
-
Блюдо для запекания застелить фольгой или пекарской бумагой, смазать (фольгу) растительным маслом, выложить фарш с овощами, разровнять.
-
Посыпать сверху тертым сыром, смазать сметаной или майонезом, сделать проколы вилкой.
-
Поставить в разогретую до 180 C духовку до подрумянивания на 25-30 минут.
Смотри так же:
кочан капусты, фарш свинина+говядина, рис, пучок укропа ...
350 г фарша, 150 мл соевого соуса, 2 небольших кабачка ...
2009© https://GoodRecept.ru Копирование материалов запрещено
Хорошие рецепты - Мясная запеканка из фарша с овощами
https://GoodRecept.ru/step/myasnaya-zapekanka-iz-farsha-s-ovoshchami.html
|