Салат овощной "Зеленый"

Ингредиенты:

Капусту тонко нашинковать, помять руками. Выложить в салатник.
Огурец нарезать, добавить к капусте.
Перец нарезать соломкой.
Листовой салат порвать руками, зелень нарезать. В салатнике смешать все ингредиенты, добавить чеснок.
Посолить, заправить оливковым или растительным маслом.

Смотри так же:

500 г свежей белокочанной капусты, 1 морковь, 3 ст. ложки уксуса (3%) ...

200 г квашеной капусты, 3-4 картофелины, 1 луковица, 1-2 моркови ...