Новости

2009-07-24 07:27:17 Тыква — лекарство и косметика

    В скором времени на наших столах появится тыква. Кстати, тыква очень древнее растение. Ее родина — джунгли Америки, в Европу она попала в XVI веке, откуда перебралась на нашу территорию и распространилась по всему миру. Существуют около десятка видов тыквы, однако культивируются не все. Тыква сытна и вкусна, обладает многими полезными свойствами.
    В тыкве наибольшее среди прочих овощей содержание железа. При этом в ней также довольно много витаминов — В, Е и А, аскорбиновой кислоты, минеральных солей, органических кислот, несмотря на то, что тыква на девять десятых состоит из воды. В ней присутствуют также два нечасто встречающихся витамина — К и Т. Без витамина К невозможен синтез крови и белков костной ткани. А витамин Т влияет на образование тромбоцитов и свертывание крови.
    Как раз благодаря витамину Т включение тыквы в ежедневный рацион может предотвратить анемию. Помимо этого, тыквенная каша или тыква печеная, а также тыква в любом другом виде — замечательный гарнир к тяжелым жирным блюдам. Ведь все тот же витамин Т ускоряет процессы обмена веществ и способствует усваиванию жирной пищи, не давая ей превращаться в килограммы лишнего веса.
    Свежий тыквенный сок очень полезен при бессоннице — от нее можно избавиться, если выпить стакан этого сока перед сном. Имеет смысл пить его при диабете, как и при любых нарушениях обмена веществ. А в случае болезни печени хорошо есть сырую тыкву или тыквенную кашу с рисом или пшеном.
    Еще тыква полезна людям, профессиональная деятельность которых предполагает длительное стояние на ногах: устранить боли в ступнях они смогут при помощи кашицы из свежей тыквы. Такая же кашица может избавить от экземы, ожогов, прыщей и так далее, если делать из нее компрессы, прикладывая их к пораженным местам по два-три раза в день примерно на четверть часа.
    В косметологии тыкве тоже нашлось место. Для любого типа кожи подойдет маска, сделанная из сырой или вареной тыквы с растительным маслом. А если необходимо тонизирующее средство, то можно взять кусок тыквы, натереть мелко на терке, отжать сок и протирать им лицо каждый день, можно даже два раза в день, утром и перед сном.