Бедрышки вымыть, убрать лишний жир. Хорошо разогреть сковороду, выложить бедрышки и обжарить на сильном огне в течение 5-7 минут. Лук очистить, нарезать тонкими полукольцами, вместе с томатной пастой добавить к курице, приправить, поперчить, посолить, накрыть крышкой и жарить до готовности.
За 5 минут до готовности добавить нарезанную зелень и чеснок.
500 г курицы (или бедрышек, окорочков, голени), 0,5-1 л хорошего светлого пива ...
Оставь свои комментарии!
Хотите от своего имени писать? тогда
зарегистрируйтесь.
Все сообщения проверяются модератором,
и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями