Салат "Ермак"

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

• 350 г отварного окуня
• 2 картофелины
• 2-3 консервированных огурца
• 2 яйца
• 1 морковь
• 1 красная луковица
• 50 г тертого сыра
• майонез

Способ приготовления:

• Окунь отварить в подсоленной воде, остудить. Отделить филе от костей, нарезать.
• Выложить в миску.
• Добавить нарезанный маленькими кубиками картофель.
• Морковь.
• Консервированные огурцы.
• Измельченное яйцо.
• Мелко нарезанный красный лук.
• Затем добавить тертый сыр и майонез.
• Хорошо перемешать, выложить в салатник.