Добавить в избранное RSS новые рецепты Рассылка на E-Mail Добавить на Яндекс

Новинки

Новые статьи

"Книга о вкусной и здоровой пище" Пищепромиздат, Москва 1954 г

Опрос

Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?

Вернутся к выбору рецептов

Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Версия для печати

Закусочный рулет из курицы

Увеличенная фотография (1024x768)

Ингредиенты:

1,5 кг курицы
1 морковь
1 луковица
1 пачка желатина
зелень
черный перец горошком, лавровый лист
соль

Способ приготовления:

Курицу нарезать, выложить в кастрюлю, добавить луковицу, морковь, черный перец горошком и лавровый лист. Отварить до готовности.
Затем охладить, разобрать мясо руками, чередую белое и красное мясо.
Измельчить укроп.
Взять упаковку от сока, положить на дно зелень. Выкладывать кусочки мяса, чередуя с зеленью. Периодически заливать растворенным желатином.
Убрать в холодильник до полного застывания, затем вытащить из упаковки. Аккуратно нарезать острым ножом.

Автор: домовушка

Приятного аппетита! Вернутся к выбору рецептов
Карта кулинарного сайта. Поиск по разделам кулинарии
Пошаговые рецепты с фото. Поиск по продуктам

Смотри так же:

Курочка на картофельной подушке

курица, картофель, приправа для курицы, черный молотый перец ...

Салат из куриного филе с авокадо

350 г куриного филе, 1-2 свежих огурца, 3 средних шампиньона ...

Оставь свои комментарии!

Хотите от своего имени писать? тогда зарегистрируйтесь. Все сообщения проверяются модератором, и могут быть удалены, пишите свои идеи и соображения с пояснениями

Гость 2010-11-28 23:15:04 спасибо за рецептик, вкусняшка!

Гость 2010-12-26 18:28:04 спасибо за рецепт! очень вкусно,а главное без химии и всяких добавок!

Гость 2011-01-15 14:37:36 а желатин добавить в бульон?! домовушка Желатин развести как указано на пачке, затем добавить в бульон, помешивая, довести до кипения, но не кипятить!

gula1969 2011-12-01 12:54:56 вкусный рулет спосибо

Гость 2011-12-27 12:41:13 Только вчера нашла сайт. Выглядит все очень и очень!!!!!!!!!!!!!!!! Буду пробовать потихонечку. Удачи всем в Новом году!

Гость 2012-01-08 12:14:56 lat spasibo eto to chto ja iskala

Гость 2015-03-23 14:28:08 Спасибо за рецепт. Проясните,пожалуйста,сколько грамм желатина в пачке? Спасибо.