|
Добавить в избранное
Рассылка на E-Mail
Добавить на Яндекс
Опрос
Можно ли вырастить грибы в домашних условиях?
|
500 г свиной вырезки, 2 луковицы, 1 яйцо, 2 зубчика чеснока
...
150 г телятины, 100 г говяжьих костей, 100 г ветчины, 100 г нежирной вареной колбасы
...
свежая цветная капуста, свежие огурцы, зелень, чеснок
...
тесто: 1 ст. муки, 4 яйца, 1 ст. воды, 100 г сливочного масла или маргарина
...
2 кг огурцов, 300 г лука, 12 ст. ложек растительного масла
...
800 г филе лосося на коже, 250 мл сливок жирностью 23 %
...
400 г куриных окорочков, 250 г сыра, 1 морковь, 1 зубчик чеснока
...
65 мл оливкового масла, 2 ст. ложка уксуса с бальзамом
...
6 сосисок, 6 капустных листьев, 1 морковь, 1 луковица
...
4 моркови, 1/2 корня сельдерея, 4 головки репчатого лука
...
500-700 г курицы, 200 г тыквы, 200 г моркови, 0,5-1 ст. ложка томатной пасты
...
на 10 порций, 2 стакана молока, 2 стакана сливок 10%-й жирности
...
ветчина, помидоры, яйца, молоко, тертый сыр, зеленый лук
...
1 кролик , 300 г горчицы , 400 г сметаны , перец, приправа
...
350 г копченых свиных хрящей или ребрышек, 200-250 г гороха
...
400 г говяжьих костей , 100 г говядины, 50 г ветчинных костей
...
200 г красной капусты, 1 кабачок, 1 огурец, 1-2 помидора
...
5-6 кг индейки , 500 г колбасного фарша из телятины , 750 г черствого белого хлеба
...
450 г семги, 200 г спагетти, 250 г помидор черри, 1 луковица
...
200 г филе морского окуня , 200 г очищенных креветок
...
опята, соль
...
5.5 кг гуся , 2 палочки сельдерея, 3 луковицы, 1 лимон
...
куриные окорочка, чеснок, черный молотый перец, лимон
...
2-3 помидора, 200 г редиски, 1-2 зубчика чеснока, зелень петрушки
...
120 г абрикосового нектара , 1 ч. ложка ворчестерского соуса
...
куриные окорочка, шампиньоны, сыр, чеснок, майонез
...
200 г творога, 100 г сливочного масла, 200 г муки, 2 ч. ложки меда
...
1 банка консервированной кукурузы, 2 помидора, 1 морковь
...
1,5 кг свинины , 1 стакан воды для тушения мяса , 1/3 стакана абрикосового джема
...
500 г свиной вырезки, 200 г шампиньонов, 1 луковица, 2 зубчика чеснока
...
водка, томатный сок, вустерский соус, острый перечный соус
...
0,5 кг курицы, 4-5 картофелин, 2 моркови, 1 луковица, 2 зубчика чеснока
...
800 г картофеля , 200 г копченой грудинки , 60 г топленого свиного сала
...
500 г куриных сердечек, 300 г капусты, 3 помидора, 2 луковицы
...
4 стакана молока, 50-75 г кефира для закваски (или простокваши
...
500 г сердца, 1 луковица, 1 ст. ложка муки, 1 ст. ложка томатной пасты
...
80 г сливочного масла, 100 г сахара, 3 яйца , 2 ст. ложки изюма
...
1 средний баклажан, 2-3 помидора, 1 зубчик чеснока, 100 мл. сливок 10%
...
2,5 стакана муки, 4-5 яиц, 200 г масла, 3-4 стакана молока
...
1 кг камбалы, 3-4 картофелины, 1 морковь, 100 г шампиньонов
...
тесто: 200 мл молока, 3 яйца, 200 г сахара, 150 г сливочного масла или маргарина
...
кабачок среднего размера, тертый сыр, сметана или майонез
...
2 огурца, 2 помидора, 1 крупный красный перец, листья салата
...
куриные окорочка, чеснок, приправа хмели-сунели,
...
3/4 л красного или белого вина (сухого), 1/2 ст. столового уксуса
...
500 г куриных окорочков, 300 г картофеля, 100 г тертого сыра
...
50 мл водки , 150 мл томатного сока , 5 мл ворчестерского соуса
...
350 г фарша (говядина+свинина), 100 г риса, 1 крупный лук-порей
...
1 кг мякоти свинины, 100 г клюквы, 1 ч ложка сахара, 1 ч ложка соли
...
на 1 средний кочан: 1-2 моркови, семена укропа, тмин
...
2 ст. ложки соуса "Терияки", 65 мл соевого соуса, 3 ч. ложка свеженатертого имбиря
...
400 г фарша (говядина+свинина), 5 помидоров, 2-3 баклажана
...
20 креветок, 200 г шампиньонов, 3 зубчика чеснока , 6 ст. ложек оливкового масла
...
кочан капусты средней величины, 2-3 ст. ложки манки
...
800 г свиного филе , 100 г свиного фарша , 200 мл бульона
...
1 пучок петрушки, несколько листиков сельдерея, по 10 горошин того и черного перца
...
1 л воды, 1 ст. 6% уксуса, перец, соль, по 2 измельченных корня моркови
...
1-1.5 кг рыбы, 2 кисло-сладких яблока , 1 луковица, майонез
...
квас, сыворотка, кефир или снятое молоко, мед, лук
...
2 ст. кипятка, 1/2 ч. ложки лимонной кислоты, 2 ч. ложки соли.
...
2 л воды , 2 ч. ложки соли , 2 лавровых листа, 2 бутона гвоздики
...
1 кг свинины цельным куском, растительное масло, свежемолотый перец
...
300 г свинины, 4 ломтика бекона, 1 морковь, 1 луковица
...
300 г цветной капусты, 300 г брокколи, 300 г брюссельской капусты
...
цветная капуста, морковь, стручковая фасоль, зеленый горошек
...
1 лобстер, 100 мл белого вина, 100 мл сливок, лук, шампиньоны
...
3 ст. воды, 3 ст. клейкого риса, 1/2 стакана мелкой красной фасоли
...
Начинки: 1 упаковку крабовых палочек измельчить. Добавить зелень петрушки и укропа
...
300 г крабового мяса, 1 авокадо, 3 шт. помидор черри, 2 вареных яйца
...
150 г малины, 3/4 стакана муки, 3 ст. ложки сливочного масла
...
500 г свинины , 250 г слоеного теста (дрожжевого или пресного)
...
500 г крупных замороженных креветок , 3 ст. ложки оливкового масла
...
300 г свиной грудинки, 150 г свеклы, 20 г репчатого лука
...
2 сельди, растительное масло, перец, приправа для рыбы
...
2 кг меда , 25 г хмеля , 50 г дрожжей
...
500 г говяжьего фарша , 4 булочки для гамбургеров , 2 ст. ложки сливочного масла
...
100 г молотого фундука, 2 яйца, 130 г мелкого сахарного песка
...
1 средний кочан капусты, 300 мл воды, 100 мл яблочного уксуса
...
2 цыпленка весом 1 кг, 1/2 стакана соуса "Чили", 2 ст. ложки яблочного уксуса или соевого соуса
...
1 кг охлажденной свиной вырезки, 5 средних картофелин
...
1 кг баранины, 200 г репчатого лука, соль, перец , для чесночного соуса: 10 зубчиков чеснока
...
300 г сливочного масла, 2 стакана сахара, 2 яйца, 2 ч. ложки соды
...
1 л уксуса, 20 г сахара, 20 г соли, 2 г лаврового листа
...
1 кг филе индейки, 0,5 кг репчатого лука, 2 моркови, 1 зубчик чеснока
...
свинина, 2-3 зубчика чеснока, 200 мл вина, чабрец, оригано
...
тесто: 200 г муки, 100 г сливочного масла , 1 яйцо (желток)
...
для теста: 1,5 стакана муки, 1 яйцо, 100 мл воды, соль, начинка: 400 г рыбного филе
...
1 стакан пшена, 200 г творога, 2 стакана молока, 0,5 ч. ложки соли
...
на 3 литра воды, 500 г фарша (свинина + говядина) , 5 картофелин
...
3,5 кг индейки, 200 г куриной печенки, 2 луковицы, 30 г рубленой петрушки или кинзы
...
3 ст. ложка соли, 1-2 ч. ложка селитры, 1 ч. ложка тмина
...
1 кг свежей семги, оливковое масло, 1 ст ложка пряностей для рыбы
...
1 л теплой воды, 1 ст. уксуса, 1 ст. крепкого красного вина
...
250 г йогурта, 1 мелко нарезанная луковица, 3/4 ч. ложки молотого кориандра
...
2 ст. ложки лимонного сока, 2 ч. ложки молотой цедры лимона
...
3 вареных картофелины, 100 г соленых или маринованных опят
...
Для тарталеток: 100 г муки, 30 г сливочного масла , 20 г холодной воды
...
1 ст. ложка молотого черного перца, 1 ст. ложка чесночной соли
...
3,5 кг индейки, внутренности индейки (сердце, печень)
...
|
Блюда из субпродуктов
Готовьте вкусные, легкие, полезные блюда из субпродуктов.
forum.goodrecept.ru
Кулинарный юмор
Интерестное и смешное в мире кулинарии.
forum.goodrecept.ru
Вкусные салаты
Готовим вкусно. Рецепты салатов для праздничного стола.
forum.goodrecept.ru
Как приготовить солянку
Рецепты вкусных солянок. Мясные, рыбные, грибные.
forum.goodrecept.ru
|
Домашняя колбаса из куриного филе
Уха из стерляди
Тыква тушеная с помидорами
Полезные свойства ягод
Светлый праздник Пасхи
"Книга о вкусной и здоровой пище" Пищепромиздат, Москва 1954 г